ワイン 泡は都市伝説じゃなかった

商品名 テ・アワンガ ワイルドソング スパークリング ソーヴィニヨンブラン 容量 750ml アルコール度数 12.5% 国 ニュージーランド（New Zealand ） 産地 ホークスベイ（Hawke's Bay) 生産者 ロッド・マクドナルド ワイナリー テ・アワンガ （Te Awanga） ヴィンテージ 2019年 　 ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 味わい パッションフルーツ、グレープフルーツa、青いメロン、綺麗なライムの果皮の風味が口中に広がります。

泡はきめ細かく柔らかい口当たりで、キリっとした爽やかな果実がしっかりと感じられます。

商品説明 ワイルドソング スパークリング ソーヴィニヨンブランの葡萄は自然な酸が果実の中に詰まっています。

早朝に収穫しゆっくりと圧搾、ステンレスタンクで醗酵させ果実味の優しさを最大限抽出します。

澱を残したまま数か月寝かせてからワインとして瓶詰めを行うことでより複雑味や厚みを育てます。

味わいは柔らかく泡はきめ細やかで素晴らしい果実がしっかり味わえ、ライムの果皮で口中がいっぱいに広がります。

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